多彩の技と味のバリエーションで世界三大料理の1つとされる中華料理。本場で調理している人間は相当な腕前だと思うが、そのテクニックの次元は想像をはるかに超えていた。。
鉄板の上に卵を転がし、おもむろにヘラを取り出す中華シェフ。何かをするかと思いきや、卵を空中にぶん投げるではないか!軽快に鳴り響くヘラの金属音。もはや偽物の卵ではないかと疑ってしまうレベル。
そして最後には大技を披露。
アート (96) タカミチ
多彩の技と味のバリエーションで世界三大料理の1つとされる中華料理。本場で調理している人間は相当な腕前だと思うが、そのテクニックの次元は想像をはるかに超えていた。。
鉄板の上に卵を転がし、おもむろにヘラを取り出す中華シェフ。何かをするかと思いきや、卵を空中にぶん投げるではないか!軽快に鳴り響くヘラの金属音。もはや偽物の卵ではないかと疑ってしまうレベル。
そして最後には大技を披露。
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