お酒を思いっきり飲んだ後のシメ的なポジションにいるラーメンだが、カナダの日本食レストランではもう見た目なんか全然気にしない究極のタッグ「ビールラーメン」が登場している。
いやーでももしかしたら…いやー…。
冷たいビールラーメン、その味は…
この、世にも不可思議なメニューの名前は「チルド・ビール・ラーメン:Chilled Beer Ramen」。
もう見るからに、ただラーメンを生ビールの中に突っ込んだようにしか見えないが、その泡は卵白とゼラチンから作られた偽物。カツオ出汁の冷えたスープに麺が入っており、アルコールは含まれていない。
実際の映像がこちら▼だ。
食べることが出来るのは、カナダの日本食レストレラン「Yuu Japanese Tapas」
アリなのか、なしなのか、どうなんだこれは…。個人的には見た目で食欲が失せるパターンだけど、食べたら意外と美味くてハマる可能性が無きにしも非ず。
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